1421 糖果、巧克力制造

包含范围：

• 糖果：硬质糖果、酥质糖果、充气糖果、奶糖糖果、凝胶糖果、胶基糖果（口香糖）、压片糖果、焦香糖果、其他糖果；
• 巧克力：黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力；
• 巧克力制品：混合型巧克力制品、涂层型巧克力制品、糖衣型巧克力制品、其他巧克力制品；
• 代可可脂巧克力：代可可脂黑巧克力、代可可脂白巧克力、代可可脂牛奶巧克力；
• 代可可脂巧克力制品：混合型代可可脂巧克力制品、涂层型代可可脂巧克力制品、糖衣型代可可脂巧克力制品、其他代可可脂巧克力制品；
• 果冻：果味型果冻、果汁型果冻、果肉型果冻、含乳型果冻、其他型果冻。

不包括：

• 白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、黄砂糖、冰片糖、片糖、冰糖、方糖以及糖浆等制造加工，列入1340（制糖业）。

1422 蜜饯制作

包含范围：

• 糖渍类蜜饯：糖青梅、蜜樱桃、蜜金橘、红绿瓜、糖桂花、糖玫瑰、炒红果、其他糖渍类蜜饯；
• 糖霜类蜜饯：糖冬瓜条、糖橘饼、红绿丝、金橘饼、姜片、其他糖霜类蜜饯；
• 果脯类蜜饯：杏脯、桃脯、苹果脯、梨脯、枣脯、海棠脯、地瓜脯、胡萝卜脯、番茄脯、其他果脯类蜜饯；
• 凉果类蜜饯：加应子、西梅、黄梅、雪花梅、陈皮梅、八珍梅、丁香榄、福果、丁香李、其他凉果类蜜饯；
• 话化（话梅）类蜜饯：话梅、话李、话杏、九制陈皮、甘草榄、甘草金橘、相思梅、杨梅干、佛手果、芒果干、陈皮丹、盐津葡萄、其他话化类蜜饯；
• 果糕类蜜饯：山楂糕、山楂条、果丹皮、山楂片、陈皮糕、酸枣糕、其他果糕类蜜饯；
• 其他蜜饯。

不包括：

• 无